Рекомендации диетолога

Принципы здорового питания

1. Лучший метод похудения – это употребление разнообразной сбалансированной растительной пищи, содержащей необходимое количество основных питательных веществ, с минимальным количеством калорий. Растительные продукты должны быть в основе Вашего питания. Для рассширения ассортимента включите в него больше зерновых, бобовых, овощей и фруктов и небольшое количество орехов и семян.

2. Ежедневное потребление негазированной воды 1,5-2,5 литра способствует выведению токсинов и непереработанной пищи.

3. Активные пешие прогулки в течение одного часа, лучше после еды. Это обеспечит активное продвижение пищи в желудочно-кишечном тракте и ритмичную работу сердца.

4. Следует ограничить употребление жиров животного происхождения и трансжиров. В кажестве жиров используйте оливки, орехи, семена и авокадо.

5. За один прием пищи съедайте два стакана измельченных или два целых свежих фрукта или овоща. В летнее время включите в рацион хотя бы один стакан ягод в день.

6. В ежедневный рацион включите омега-3 жирные кислоты. Растительным источником омега-3 являются семена льна, льнянное и оливковое масло, соя, грецкие орехи, нежирные сорта рыбы.

7. Следует ограничить употребление сахара и соли. Сахар повышает уровень глюкозы в крови. Чрезмерное употребление ведет к сахарному диабету, тромбозу сосудов, вызывает кариес и др. Лучший источник глюкозы – это фрукты.

8. Исключите употребление чипсов, соленых крекеров, так как в них содержится большое колическтво натрия, что приводит к отекам и нарушению работы сердца.

9. Исключите употребление жареной и копченой пищи, так как пища приготовленная таким способом, содержит канцерогены, которые являются высокотоксичными и не усваиваются организмом. Они раздражают слизистую кишечника и затрудняют усвоение других продуктов.

10. Употребляйте растительную пищу, выращенную без использования пестицидов. Пестициды могут способствоавть развитию рака и очень вредны для детей. Перед употребление мойте фрукты и овощи чистой проточной водой.

11. Включайте в рацион свежий чеснок и лук вместе с травами и приправами, как усилитель вкуса.

12. Не переедайте! Для того, чтобы определить, сколько еды нужно Вашему организму для насыщения, необходимо сделать ковшик из двух ладошек – это примерный размер Вашей порции.

13. Исключите потребление алкоголя, сладких газированных напитков, так как они являются экстраактивными веществами, которые повышают аппетит.

Консультации диетолога Днепр

В Центре дерматологии и косметологии профессора Святенко консультативный прием ведет врач-диетолог европейского уровня. Запись по телефонам указанным на сайте.